「取り巻くファンダメンタル及び顧客ニーズ調査と来るホテル旅館品質認証制度の行方」
のお知らせSEMINAR & EXHIBITION REPORT

先進諸国には三つ星、四つ星といったホテルの格付けが存在します。

フランスの「パラス」のほか、米国のAAA（全米自動車協会）による格付けなどが有名です。それら先進国でホテルの格付けはないのは、日本だけといっていい状況の中、今後さらに訪日外国人客が増えるとみられる中で、日本にもホテルを共通の尺度で測る仕組みが必要なのではないでしょうか。

株式会社日本ホテルアプレイザルが採用するホテル旅館品質認証基準（2016年1月時点）には、ハード、サービス、スタッフ人的接遇力の3要素について合計1850項目を超える調査項目を用意しています。また海外で見られる格付け基準とは異なり、日本的「おもてなし」を重視する結果、サービス、スタッフ接遇力を特に重視しています。

ホテルを取り巻くファンダメンタルから顧客ニーズや顧客心理を考慮しつつ、落とし込まれた調査基準にいて、その評価基準と評価方法をお話しさせていただきつつ、ホテル旅館品質基準のダイナミクスを皆様と共有させていただきたいと思います。

北村 剛史 氏

株式会社日本ホテルアプレイザル 取締役 / 専任不動産鑑定士
株式会社ホテル格付研究所 代表取締役所長取締役 / 不動産鑑定士
不動産鑑定士(日本)、MAI(米国不動産鑑定士)、MRICS(英国王室認定チャータードサーベイヤーズ)
慶應義塾大学大学院システムデザインマネジメント博士課程単位取得退学
(現研究員)

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